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福井梅袋入り梅干し 甘漬 (塩分12%)

¥880 販売価格(税込) 注文番号   FU-33NAM FU‐33NAM
在庫状態   在庫有り

福井梅袋入り梅干し 甘漬 (塩分12%)

FU-33NAM

食べやすい塩分 12% の減塩梅干しに、甘み調味液を加えたさっぱりとした味わいが特徴の梅干しです。「甘漬」という商品名ですが、はちみつ入りの梅干しとは違い、こちらはご飯のお供になる味付けに作り上げております。赤く染まったぽったりとした身を食べると、甘い風味の中にもしっかりとした梅干しの味わいがある商品です。

原料として使う梅はもちろん福井梅「紅映(べにさし)」で、種が小さく実が肉厚という特徴が売りの、梅干し作りに適している品種です。全国でも福井県でしか栽培されていない希少品種で、マイルドな酸味に加え、ミネラル分が豊富に含まれております。身がとてもやわらかく、ぽったりとした梅干しが出来上がります。

福井県内の梅生産者が大事に育てた梅を集荷し、梅の里会館にておいしい梅干しに作り上げております。同県内にある大本山永平寺の修行僧(雲水)の方々は、朝食に玄米粥と黒ごま塩、たくあん、そして当会館より納めております梅干しを食されておられます。大本山永平寺御用達の梅干しとして認可をいただき、県内の直売所、お土産屋さんにて多数販売いただいております。

この特産福井梅で作った梅干しを全国発送も致しております。ご自宅まで風味豊かなおいしい梅干しをお届け致します。

ぜひこの機会に特産福井梅干しを御賞味ください。

この商品の詳細
内容量 330g
原材料 梅、漬け原材料「食塩、砂糖、還元水飴、発酵調味料」、調味料(アミノ酸等)、酸味料、野菜色素、ビタミン B1
商品に含まれるアレルギー物質 大豆
賞味期限 製造日より 120 日
配送方法 常温通常配送
製造元 敦賀美方農業協同組合 梅の里会館
FU-33NAM
FU-33NAM