福井梅袋入り梅干し しそ漬け (塩分18%)

FU‐33N
FU‐33N

福井梅袋入り梅干し しそ漬け (塩分18%)

注文番号:FU‐33N
¥880(税込)

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昔ながらの製法で、塩と紫蘇だけを使い丁寧に作り上げた無添加の梅干しです。

塩分は 18% と少し高めのしょっぱい梅干しですが、この味こそが梅干し!と自信を持って作り上げております!!

「調味液を入れていない梅干しが食べたい!」、「おばあちゃんの作った梅干しの味が好き」という方にはピッタリの、昔懐かしい味わいの梅干しをお楽しみいただけます。

そのまま一粒ご飯の上に… お弁当のおむすびに…という御召し上がり方はもちろん、梅干しの身をペーストしてパスタやサラダに混ぜるなど、お料理の食材としても幅広くお使いいただけます。お酒の定番、焼酎に入れる梅干しもこのしそ漬け梅干しが最適です!

原料として使う梅はもちろん福井梅「紅映(べにさし)」で、種が小さく実が肉厚という特徴が売りの、梅干し作りに適している品種です。全国でも福井県でしか栽培されていない希少品種で、マイルドな酸味に加え、ミネラル分が豊富に含まれております。身がとてもやわらかく、ぽったりとした梅干しが出来上がります。

福井県内の梅生産者が大事に育てた梅を集荷し、梅の里会館にておいしい梅干しに作り上げております。同県内にある大本山永平寺の修行僧(雲水)の方々は、朝食に玄米粥と黒ごま塩、たくあん、そして当会館より納めております梅干しを食されておられます。大本山永平寺御用達の梅干しとして認可をいただき、県内の直売所、お土産屋さんにて多数販売いただいております。

この特産福井梅で作った梅干しを全国発送も致しております。ご自宅まで風味豊かなおいしい梅干しをお届け致します。

ぜひこの機会に特産福井梅干しを御賞味ください。

この商品の詳細
内容量 330g
原材料 梅、漬け原材料「食塩、しそ」
商品に含まれるアレルギー物質 該当なし
賞味期限 製造日より 300 日
配送方法 常温通常配送
製造元 敦賀美方農業協同組合 梅の里会館

FU-33N--1

福井梅袋入り梅干し しそ漬け (塩分18%)
注文番号:FU‐33N
在庫状態 : 在庫有り
¥880(税込)
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