福井梅袋入り梅干し うす塩味 (塩分10%)

FU-33NA
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福井梅袋入り梅干し うす塩味 (塩分10%)

注文番号:FU-33NA
¥1,000(税込)

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梅の里会館特製の調味液で漬け込み、塩分 10% で仕上げた、まろやかで食べやすい梅干しです。減塩しながらもしっかりとした梅の風味が楽しめる味付けとなっています。梅干しは大好きだけれど塩分が気になる方、あまり塩っ辛いのは苦手な方におすすめの梅干しです。

調味されている梅干しなので、ペースト状にしてから生野菜につけて食べると、梅ドレッシングの感覚でお楽しみいただくなど、そのまま食べる以外にもお料理のバリエーションが広がります。

原料として使う梅はもちろん福井梅「紅映(べにさし)」で、種が小さく実が肉厚という特徴が売りの、梅干し作りに適している品種です。全国でも福井県でしか栽培されていない希少品種で、マイルドな酸味に加え、ミネラル分が豊富に含まれております。身がとてもやわらかく、ぽったりとした梅干しが出来上がります。

福井県内の梅生産者が大事に育てた梅を集荷し、梅の里会館にておいしい梅干しに作り上げております。同県内にある大本山永平寺の修行僧(雲水)の方々は、朝食に玄米粥と黒ごま塩、たくあん、そして当会館より納めております梅干しを食されておられます。大本山永平寺御用達の梅干しとして認可をいただき、県内の直売所、お土産屋さんにて多数販売いただいております。

この特産福井梅で作った梅干しを全国発送も致しております。ご自宅まで風味豊かなおいしい梅干しをお届け致します。

ぜひこの機会に特産福井梅干しを御賞味ください。

この商品の詳細
内容量 330g
原材料 梅、漬け原材料「食塩、砂糖、還元水飴、発酵調味料、」、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1
商品に含まれるアレルギー物質 大豆
賞味期限 製造日より 120 日
配送方法 常温通常配送
製造元 敦賀美方農業協同組合 梅の里会館
福井梅袋入り梅干し うす塩味 (塩分10%)
注文番号:FU-33NA
在庫状態 : 在庫有り
¥1,000(税込)
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