新鮮野菜原料のうまさほのぼの 食卓に素朴なぬくもり、名田庄漬 福井県若狭地方の知る人ぞ知る旧名田庄村で作られた、国内産の新鮮な野菜で漬け込んだあっさり味のお漬物です。 四季折々の恵まれた風土に育った、新鮮野菜の甘味などを充分ひき出し合成保存料、合成着色料、合成甘味料を使わず減塩で名田庄ならではの味つけで製造いたしました。 風味豊かな味付け・カリッとした食感が大変ご飯やおにぎりのお供に最適！ 地元の […]
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お茶請けに最適！福井県のブランドさつまいも「とみつ金時」を使用したきんつば！ 福井県産ブランドさつまいも「とみつ金時」のペーストを餡に加え、生地をつけて六面丁寧に焼き上げました。 ねっとりとした金時芋の豊かな味わいがお楽しみいただけます。 日本茶・紅茶・コーヒーなど、いろいろな飲み物にマッチした、なめらかな甘さが 口いっぱいに広がるお菓子となっております。 ぜひ一度、ご賞味ください。 【とみつ金時 […]
JA全農と共同開発した、福井県産完熟梅を使用したグミです。 福井県産の完熟福太夫のピューレを使用し、甘い香りと爽やかな味わいが広がるグミです。 JA全農が展開する「ニッポンエールシリーズ」にラインナップされた商品となります。 お手頃価格で食べやすく、食べだしたら止まらないと現在人気急上昇中です！ ぜひ一度、ご賞味ください。 この商品の詳細 内容量 40ｇ 原材料 砂糖(国内製造)、水 […]
優しい味わいと心地よい風味の玄米茶です！ 福井県ブランド米「いちほまれ」を焙煎して作られた「いちほまれ玄米茶」。 原料にいちほまれを100%使用し、丹生郡越前町の良質な水を使用しております。 からりと煎ったいちほまれの香ばしい香りが特徴で、さっぱりと飲みやすく仕上げました。 1本350mlで、お弁当や行楽のお供に便利な飲み切りサイズになっています。 県内のJA農産物直売所やAコープをはじめ、道の駅 […]
福井県産紅映梅をはちみつ漬けにして熟成させた無添加ジュースです！ 福井県でのみ栽培される希少品種「紅映梅」。 それをひとつひとつ手作業ではちみつに漬け込み じっくり低温熟成させた無添加・無香料のドリンクです。 冷水や炭酸水に4～5倍に薄めてお召し上がりください。 焼酎割やドレッシングにもおすすめです。 梅の甘酸っぱさとはちみつの甘さをお楽しみください。 ※果汁成分が浮遊・沈殿する場合がありますが、 […]
風味さわやか！梅果汁とはちみつの甘酸っぱい小梅入りゼリーです！！ 小梅が透けて見えるところが上品で可愛い♪人気のゼリー。 梅の咲く時期はもちろん、ほどよい梅果汁の酸味が夏のデザートにもおすすめ。 国産の小梅を使用しています。 冷やして食べるとより美味しく召し上がれます！ ※ゼリー内の小梅には種がありますのでご注意ください。※ この商品の詳細 内容量 50ｇ 原材料 ぶどう糖果糖液糖（ […]
福井県産梅【紅映梅】の梅肉と九州産の赤唐辛子とを混ぜ合わせた新しい薬味調味料です。 梅の酸味と唐辛子の辛みが効いて、辛い物好きの方にはたまらない一品です。 ひとくち口に入れると、初めは梅の酸味が口の中に広がります。 後から、赤唐辛子の辛味がピリッと感じ、いろんな料理の食のアクセントになります。 是非一度、ご賞味ください！！ この商品の詳細 内容量 50ｇ 原材料 梅肉ペースト（梅（福 […]
梅の里会館でも売れ筋の国産梅を使用した干しそうめんです！ 国産梅の梅肉粉末を、麺に練り込み仕上げたそうめんです！ 滑らか食感が楽しく、ほんのり梅の味わいが楽しめます。 のど越しも爽やかで、これからの暑い夏にぴったり！！ 是非一度、ご賞味ください！！ この商品の詳細 内容量 450ｇ（50ｇ×9束） 原材料 小麦粉（国内製造）、食塩、梅肉粉末／コチニール色素、香料（一部に小麦を含む） […]
地元でも大人気！福井県若狭町の酒蔵が漬け上げた、芳醇な味わいの「若狭の梅酒」です！！ 【若狭の梅酒】 福井県産「紅映」梅を100％使い漬け上げた梅酒は、さっぱりとした飲み口の奥に、うまみのある梅の味わいがお楽しみいただけます。 アルコール分は12％と飲みやすく、ロックで飲むのがおすすめです！強炭酸で割ってスッキリした梅サワーもおいしいですよ。 梅酒の中でも癖のないスタンダードな仕上がりに醸造されて […]
若狭の羊羹シリーズ！ 福井県で収穫された完熟の梅・糖度の高いイチジクを、羊羹生地に練りこみました。 ※画像は梅羊羹の盛り付け画像となります。 羊羹の甘みと梅の酸味が絶妙にマッチし、熱いお茶の御茶請にちょうど良い甘さです。 梅は完熟の福井県産梅のみを使用し、種を抜いてジャムにしたものを練りこんでおります。 2023年秋より、糖度の高い若狭町産いちじくを使用した羊羹もラインナップ致しました！ 両方とも […]
【梅の里会館DM企画商品】 福井県南条郡にある宿場町「今庄」に店を構える、老舗「高野由平商店」で作られる梅シロップ「紅梅液（こうばいえき）」です。 毎年6月中旬に福井梅の青梅を仕込むところから始まり、先代から伝わるこだわりの製法、土蔵の中で長期熟成を経て作り上げられる紅梅液は、添加物・着色料などを一切使わない伝統の手法で出来上がります。 大量生産の工業的な製造ではなく、漬け上げる瓶一つ一つを丁寧に […]
※画像はイメージです。 【梅の里会館DM企画商品】越前そば（3食・半生タイプ・つゆ付）福井県産そば粉使用 蕎麦粉は福井県産100％使用し、半生タイプに仕上げた人気の越前そばです。 3食・つゆ付で、見た目の包装もすだれ巻きで、少し凝った商品仕上げにできております。 これからの季節は温かいお蕎麦もおいしいですが、冷やしそばで蕎麦粉の風味をより味わうのもおいしいお召し上がりかたです。 福井 […]