当会館で製造しました、しそ漬け梅干しの製造の際に使用したしそ漬け梅酢です。 野菜の梅酢漬けや、ご家庭で作られましたしそ漬け梅干しの液足し、焼酎で割っていただくなど 幅広く活用できます！ いろいろなお料理のアクセントにお使いください。 ※こちらの商品は飲み物ではありません。ご注意ください。 この商品の詳細 名称 梅酢（赤） 原材料名 梅（福井県産）、食塩、しそ 内容量 1000ml 賞味期限 製造日 […]
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<福井県ブランド米「いちほまれ」100％使用> 優しい味わいと心地よい風味の玄米茶です！ 福井県ブランド米「いちほまれ」を焙煎して作られた「いちほまれ玄米茶」。 原料にいちほまれを100%使用し、丹生郡越前町の良質な水を使用しております。 からりと煎ったいちほまれの香ばしい香りが特徴で、さっぱりと飲みやすく仕上げました。 1本350mlで、お弁当や行楽のお供に便利な飲み切りサイズになっ […]
（画像上段）お買い物袋（小） 縦・・・30CM 、 横・・・22CM 、 耐久重量・・・1?まで （画像下段）お買い物袋（大） 縦・・・40CM 、 横・・・30CM 、 耐久重量・・・3?まで
【梅の里会館人気商品】長期熟成 甘露梅肉 製造元は、若狭国小浜藩主酒井侯の御本陣を相勤めていた、梅一筋の老舗が作り上げた伝統の味「甘露梅肉」です。一子相伝の製法の甘露梅肉は、無添加・無着色で長期熟成にて作り上げ、老舗の店主が納得のいく味わいになったものから販売されます。 福井県推奨名産品に選定されており、本家のある福井県今庄町をはじめ、県内の各おみやげ販売店にて陳列されている人気商品です。 熟成さ […]
※上記画像のセットは5個入りです。 【梅の里会館人気商品】大人気！若狭 梅どら 若狭町地元のお菓子屋さんが丹精込めて作る、梅甘露煮がどっさりと入った「梅どらやき」です。 分厚い生地の中には甘さを抑えた粒餡が入り、餡の中心部分には福井の梅を使って作り上げた、甘酸っぱい梅甘露煮がぎっしりと詰まっております！ ひとつひとつ丁寧に焼き上げられる「梅どら」は、ふっくらとした生地の上部に梅花の刻印が押され、青 […]
【令和6年産 新米入荷致しました！】 ※入荷状況が大変不安定ですので、一時品切れになる場合がございます。ご了承ください。 ※「新米」期間は9月〜12月までとさせていただきます。 ※ご注文確認後に精米して発送しますので、商品のお届けまで2週間ほどお時間をいただきます。 【福井県が作った美味しい新ブランド米！】〜いちほまれ〜オカズがいらないくらい美味しい！ コシヒカリを生んだ福井県が、その上を目指して […]
【梅の里会館おすすめ商品】 福井県産三里浜の花らっきょう 小粒タイプのシャキシャキした食感が特徴 福井県産はなラッキョウ 甘酢漬け花らっきょう 三里浜ラッキョウ 福井県三里浜の花らっきょうは「三年子」と呼ばれ、福井県三里浜において独自の栽培方法にて生産をされております。土の中で足掛け三年をかけて栽培されることで、小粒で繊維が細かく、巻きもしっかりとした歯切れのよい花らっきょうが出来上がります。 甘 […]
<リピーター続出中！！>完熟梅をおいしくドライフルーツに作り上げました! 福井県で収穫された、糖度が高くきれいなオレンジ色に熟した梅を、やわらかくおいしいドライフルーツへと作り上げました！ 独自の真空濃縮釜で低温蜜煮した半生製法で、甘味と酸味のバランスが絶妙においしい、新しいジャンルのドライフルーツです！ お子さんや女性にも食べやすい、一口サイズカットにしてあり、生梅本来 […]
夏といえばウメラルサイダー！冷やしておいしい、梅炭酸飲料です。 福井県産梅果汁をふんだんに使用した、うめサイダーが出来上がりました！！ 梅濃縮果汁を使って作り上げた、ほんのり梅の風味と、シュワっとはじける炭酸がたまらない、ゴクゴク飲めるウメサイダーです。 果汁１０％入りのしっかりとした梅の風味を、冷やしてお楽しみください。 見た目がスタイリッシュなスリムビンを使い、爽やかさをアピールしたデザインシ […]
※令和6年10月製造分より、梅原料が福井県産から国内産へと変更致しました。ご了承ください。 人気商品！！国内産カリカリ梅とひじきを混ぜ込んだ、ウェットタイプのふりかけです。 かりかり梅を細かく刻み、さっぱりとした味付けに仕上げたものと、 しっとりとした国産ひじきをおいしく混ぜ合わせました。 白いご飯と混ぜ合わせるだけで、簡単でとってもおいしい梅ひじきご飯の出来上がりです。 お茶漬けやサラダに混ぜ込 […]
令和6年4月よりパッケージリニューアル！ 梅の香りが爽やかな梅ワインです！お歳暮に、お中元にも使えるギフトセットです。 福井県産の梅を原料に醸造された、梅ワインです。ふわっと香る梅の香りと、さわやかな口当たり、バランスのとれた酸味は色々なお料理とも相性ピッタリです。 ワイン好きの方、ぜひ一度お試しください。 梅ワイン【白】 飲み頃温度 ６〜８℃ やや甘口に作り上げた、食前酒などにおススメの、口当た […]
令和6年4月よりパッケージリニューアル！ 梅の香りが爽やかな梅ワインです！ 福井県産の梅を原料に醸造された、梅ワインです。ふわっと香る梅の香りと、さわやかな口当たり、バランスのとれた酸味は色々なお料理とも相性ピッタリです。 ワイン好きの方、ぜひ一度お試しください。 梅ワイン【白】 飲み頃温度 ６〜８℃ やや甘口に作り上げた、食前酒などにおススメの、口当たりの良いワインです。 結婚式やパーティーの乾 […]