梅の里会館特製の調味液で漬け込み、塩分 10％ で仕上げた、まろやかで食べやすい梅干しです。減塩しながらもしっかりとした梅の風味が楽しめる味付けとなっています。梅干しは大好きだけれど塩分が気になる方、あまり塩っ辛いのは苦手な方におすすめの梅干しです。 調味されている梅干しなので、ペースト状にしてから生野菜につけて食べると、梅ドレッシングの感覚でお楽しみいただくなど、そのまま食べる以外にもお料理のバ […]
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昔ながらの製法で、塩と紫蘇だけを使い丁寧に作り上げた無添加の梅干しです。 塩分は 18％ と少し高めのしょっぱい梅干しですが、この味こそが梅干し！と自信を持って作り上げております！！ 「調味液を入れていない梅干しが食べたい！」、「おばあちゃんの作った梅干しの味が好き」という方にはピッタリの、昔懐かしい味わいの梅干しをお楽しみいただけます。 そのまま一粒ご飯の上に… お弁当のおむすびに& […]